Pod Wawelem Kompania Kuflowa

Szybko dostaliśmy stolik, co było świetnym startem, ale czekanie na jedzenie było całkiem długie, około 25 minut. Jedno z dań, które miało przyjść "w ogniu" przyszło bez ognia. Pierogi były smaczne, ale przegotowane, a żurek podany był z zaledwie 3/4 zupy w chlebie. Kelnerka zapomniała też o naszych drinkach, dlatego dostaliśmy je dopiero na koniec posiłku. Jedzenie ogólnie było smaczne i atmosfera miła, ale wszystko czuć było chaos. Kelnerka ciągle przepraszała wszystkich wokoło za różne problemy, co pokazywało, że jest przytłoczona. Z większą obsadą, obsługa pewnie byłaby dużo sprawniejsza. Na plus trzeba przyznać, że PRL-owskie wyposażenie jest interesujące i zupełnie coś innego.

Wpadłem do tej restauracji podczas wizyty w Krakowie i okazało się to naprawdę fajnym doświadczeniem. Miejsce ma żywy, tradycyjny polski klimat z rustykalnym wyposażeniem i dużą energią. Jest zatłoczony, trochę głośny i pełen charakteru, co szczerze mówiąc dodaje uroku. Widać, że jest popularne zarówno wśród lokalnych, jak i turystów. Porcje tutaj nie są żartem. Wszystko, co trafiło na stół, było ogromne. Jeśli ci się je, to na pewno tu trafiłeś we właściwe miejsce. Samo jedzenie było hearty i pełne smaku, zwłaszcza jeśli lubisz klasyczne polskie dania. To fast dla duszy w czystej postaci, bogate i sycące. Mięsa były dobrze przygotowane, a dodatki świetnie uzupełniały całość. Selekcja piw to również duża atakcja. Serwują je w dużych kuflach i idealnie komponuje się z jedzeniem. To taki spot, gdzie możesz siedzieć chwilę, pić kilka piw i wchłaniać atmosferę. Obsługa była sprawna pomimo tego, że restauracja była przepełniona. Personel wszystko kontrolował i świetnie radzili sobie z tłumem, nawet w szczycie. Jeśli szukasz żywego miejsca z hojnymi porcjami i prawdziwym polskim klimatem niedaleko Wawelu, to solidny wybór. Przychodzisz głodny.