Zalipianki | Ewa Wachowicz

Bardzo uroczy lokal tuż obok parku. Zamówiliśmy kanapkę Zalipianki Reuben i słodkie naleśniki ze świeżego sera z latté. Kanapka była idealnie wyważona – masa pysznej, soczystej wieprzowiny doskonale zbalansowana serem i rumianym chlebem na zakwasie. Naleśniki były lekkie, puszysty, a wspaniałe uzupełniały je dżem i śmietana na boku. Naprawdę pyszny i satysfakcjonujący posiłek – świetny start do dnia!

Niesamowite jedzenie, nie jestem Polakiem, więc nie mogę wypowiadać się na temat autentyczności, ale przyszedłem tutaj z polskim przyjacielem, który to polecił. Miałem kaczkę z piernikami i nigdy nie wiedziałem, że kaczka mogłaby smakować tak dobrze i być tak miękka jak dobry kawałek steaku. Dzieliliśmy się daniami i wszystko było bardzo smaczne. Na początek mieliśmy śledzia i tartara wołowego – oba były świetne. Dają też chleb i masło. Jako Amerykanin byłem zaskoczony wielkością porcji – są tu sporo większe niż w innych krajach europejskich. Choć ceny są wyższe, to zdecydowanie warto. Zabraliśmy ze sobą resztę i jadliśmy ją następnego dnia – wciąż smakowała świetnie!